发布时间:2025-07-05 22:31:35
市场上大部分葡萄酒的酒标上都会标注有一个年份(Vintage),这个年份指的外汇ex平台是酿酒葡萄采摘的年份 ,而不是ex外汇官方网站这瓶酒装瓶或上市的时间。但也有些葡萄酒是没有标注年份的 ,这又是怎么一回事呢 ?
无年份香槟
这些没有标注年份的葡萄酒 ,我们一般统称其为无年份(Non-Vintage)葡萄酒 ,常见的无年份葡萄多出现在香槟(Champagne) 、波特酒(Port)以及雪莉酒(Sherry)。
由于每年的天气状况不同,酒庄收获的葡萄在产量和品质等方面会存在差异 ,站群软件8酿造的葡萄酒风格也会有所不同。 因此 ,一些酒庄为了让每年出产的葡萄酒都保持平稳的品质和风格 ,就会将多个年份的葡萄酒进行混合调配。这类葡萄酒 ,酒标上就不会标注具体的年份 。
未标注年份的作品一号序曲红葡萄酒(打开图像即可跳转购买)
(图像出处:cn.opusonewinery.com)
大部分的无年份香槟、无年份波特酒都属于这种现状,而雪莉酒则是因为其陈年方法的特殊性 ,也是由多个年份的酒液混合而成的 ,所以也不会标注年份 。上图中产自美国名庄——作品一号酒庄(Opus One Winery)的作品一号序曲红葡萄酒(Opus One Overture, Napa Valley, USA),便也是由不同年份的酒液调配而成 ,融汇了多个年份的特点,品质优秀而平稳 。
还有一些很低端的葡萄酒,也是由多个年份混合而成的,目的是为了节省成本,这一类葡萄酒在这里我们就不做介绍啦。