10年树龄 ，匠心酿造：2018维加妮兰山伯爵905生态特选

维加妮酒庄（Chateau Vegani）位于宁夏贺兰山东麓（Helan Mountain’s East Foothill）产区 ，是一家集科研 、葡萄种植 、exness外汇平台葡萄酒生产与销售于一体的精品酒庄。维加妮酒庄创立于2014年 ，创始人是张毅先生。张毅先生具有丰富的葡萄种植及葡萄园运维经验，从事有关工作已超过二十年 。在2021年贺兰山东麓产区的列级酒庄评选中
，维加妮酒庄晋升为四级庄。exness外汇平台靠谱吗  

图像出处：维加妮酒庄

宁夏风土，得天独厚      

酒庄坐落于甘城子产区，位于贺兰山东麓中南部，拥有适合酿酒葡萄生长的卓越风土条件：昼夜温差大  ，光热充足，葡萄成熟期降雨量少，利于葡萄藤有效积累养分及酚类物质；土壤类别多为淡灰钙土和石砾土壤
，透气性好
，矿物质含量丰富；黄河流域灌溉便利，补给了降水的不足；处于贺兰山脉下沉区域 ，通风条件良好，不易受到病虫害侵扰。  

图像出处：维加妮酒庄

潜心种植，匠心酿造     

“种出一瓶宁夏好酒”一直是匠心独运网维加妮酒庄所信奉的理念 。二十多年来，张毅先生不断探索总结，摸索出了一套如何种出高品质葡萄的方法，他通过自己独创的适时“控水
、控肥法”和适时“树体精细限产法”，种出果穗稀、果粒小 、果皮厚的优质酿酒葡萄。  

在酿造工艺方面
，酒庄利用重力自流法，避免机械终端损伤到葡萄果实，通过整粒发酵提高葡萄酒的整体品质
，并利用低温浸渍提升葡萄酒的风味层次。酒庄还选用优良的酿造和温控终端，并且采用法国橡木桶对葡萄酒进行陈酿。    

图像出处 ：维加妮酒庄

2018年维加妮酒庄兰山伯爵905生态特选赤霞珠-梅洛红葡萄酒  

2018 Chateau Vegani Earl of Lanshan 905 Selection Cabernet Sauvignon Merlot,   Helan Mountain's East Foothill, China  

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产区 ：中国 » 宁夏 » 贺兰山东麓  

葡萄品种：赤霞珠80%、梅洛20%  

酒精度：14.5%  

净含量 ：750ml  

奖项 ：宁夏贺兰山东麓葡萄酒大赛-金奖  

酒庄评语  

“2018年兰山伯爵905生态特选选用10年树龄的赤霞珠果实，经法国橡木桶陈酿8个月，成酒具有红醋栗 、覆盆子、烟草叶等香气，橡木桶的应对让酒体更趋于圆润饱满，余韵悠长，果味充足 。” （文/Irene）